Kulkas merupakan barang elektronik yang pasti dimiliki oleh setiap rumah atau tempat tinggal. Karena kulkas memiliki fungsi yang dapat memudahkan kita dalam menyimpan makanan dan bahan persediaan makanan lainnya supaya tetap awet. Tapi sering timbul permasalahan kulkas bau atau bahan yang kita simpan di dalam kulkas menjadi bau atau rasanya berubah karena semua jenis makanan disimpan di tempat yang sama dalam kulkas. Belum lagi hal ini dapat mengakibatkan kontaminasi silang yang bisa membuat bakteri dari satu makanan berpindah ke makanan lain yang ada dalam kulkas. Simak tips berikut untuk menghindari hal-hal tersebut ya!

  1. Rak paling atas untuk makanan jadi

Kue, lauk, dan beberapa makanan yang sudah diolah sebaiknya diletakkan di rak paling atas. Supaya makanan yang sudah jadi ini tidak kejatuhan kotoran dari bahan makanan yang belum diolah seperti sayuran dan buah-buahan, atau tetesan daging yang berair. Sebaiknya makanan jadi disimpan dalam wadah tertutup sebelum diletakkan di dalam kulkas. Selain akan membuat rasa dan aroma makanan tetap terjaga, cara ini juga untuk menjaga makanan tetap higienis.

2.  Rak tengah untuk sayuran dan buah-buahan

Ketika menyimpan sayur, usahakan agar rak tempat menyimpan sayuran kering dan tidak terkena tetesan makanan diatasnya. Kamu tidak perlu membuka bungkus plastik sayuran dan buah-buahan saat akan menyimpan ke dalam kulkas, agar menghindari kontaminasi silang dan kebersihan kulkas, juga untuk mempertahankan kualitasnya agar tetap segar dan kaya nutrisi. Jika rak tengah memiliki area yang cukup besar, manfaatkan untuk menyimpan telur, keju, dan yogurt juga, namun upayakan dalam keadaan tertutup atau terbungkus.

3.  Rak paling bawah untuk daging, ayam, dan ikan

Untuk makanan berbau tajam seperti ikan, daging, dan ayam, sebaiknya tempatkan pada bagian kulkas paling bawah atau rak paling bawah yang tertutup. Jangan lupa menutupnya secara rapat agar bau amis tidak tercium dan kontaminasi silang tidak terjadi.

4.  Bagian pintu kulkas untuk air putih dan minuman

Bagian pintu kulkas bisa dimanfaatkan untuk selai, air putih, dan minuman dalam botol. Namun sebaiknya jangan menempatan terlalu banyak botol yang berat di bagian pintu kulkas, karena hal ini dapat mengakibatkan pintu terlalu berat dan engsel pintu cepat rusak. Atur suhu kulkas 4 derajat Celcius ke bawah agar bisa menjaga makanan tetap segar serta tidak mudah membuat bakteri berkembang biak.

Nah, jangan lupa 4 tips untuk menata isi kulkasmu ya. Selain itu, kamu harus selalu memperhatikan keadaan kebersihan kulkas juga, kamu bisa memakai jasa cleaning service OKHOME untuk membantu kamu lho! OKHOME menyediakan special package untuk membersihkan kulkas secara khusus. Jadi tunggu apalagi, segera unduh aplikasi OKHOME atau hubungi customer service kami untuk pemesanan layanan.